Lagris Čočka (hodnoty na 100g)

Přidat do jídelníčku...
Zpět na seznam potravin

Energie Celkem: 1454 kJ / 347 kcal

Položka Množství Energie (kJ / kcal) DDD
Sacharidy 59 g 1003 kJ 239 Kcal
Cukry 4 g
Fruktóza -
Vláknina 4 g
Tuky 1 g 29 kJ 7 Kcal
Nasycené tuky (SAFA) 0 g max 20 g
Transmastné kyseliny dostupné ve verzi Premium max 2,5 g
Omega 3 -
Bílkoviny 23 g 391 kJ 93 Kcal

Popis:

Čočka je již po tisíce let velmi důležitou potravinou. Pochází z Přední Asie a významnou součástí lidské potravy je již od neolitu. Čočka si své výsadní postavení v našem jídelníčku rozhodně zasluhuje. Obsahuje velké množství bílkovin a esenciální aminokyselin, proto je skvělou alternativou masa. Je také bohatá na sacharidy, a proto dokáže dobře zasytit, má vysoký obsah vitamínů, minerálů a stopových prvků. Její jednotlivé odrůdy se rozlišují a nazývají podle barvy zrnek diskovitého tvaru. I pro svou schopnost rychle zasytit bez nadbytečných kalorií patří mezi výrobky racionální výživy. Čočka je skvělá jako příloha, do salátů, pomazánek, polévek a výtečná v kombinaci s obilovinami i zeleninou.

Složení:

Čočka velkozrnná (Lens culinaris)
Zdroj: databáze NutriPro