Lagris Pohanka (hodnoty na 100g)

Přidat do jídelníčku...
Zpět na seznam potravin

Energie Celkem: 1548 kJ / 370 kcal

Položka Množství Energie (kJ / kcal) DDD
Sacharidy 74 g 1258 kJ 300 Kcal
Cukry 1 g
Fruktóza -
Vláknina 1 g
Tuky 3 g 96 kJ 22 Kcal
Nasycené tuky (SAFA) 1 g max 20 g
Transmastné kyseliny dostupné ve verzi Premium max 2,5 g
Omega 3 -
Bílkoviny 12 g 204 kJ 48 Kcal

Popis:

Pravlastí pohanky jsou Himaláje a do našich končin se dostala ve středověku s mongolskými kočovníky a tatarskými nájezdníky. Místní obyvatelstvo je označovalo jako pohany a odtud také pochází současný název pohanka. Kroupy z oloupaných semen této teplomilné rostliny se svým složením podobají cereáliím. Chuť pohanky je specifická stejně jako její aromatická vůně. Je přirozeně bezlepková a zároveň přírodním zdrojem rutinu, látky důležité pro pružnost cév. Hodí se jako příloha, do kaší, polévek, rizot, pomazánek i do sladkých nákypů, lívanců a placek.

Složení:

Pohanka
Zdroj: databáze NutriPro