Popis:
Metro dezert byl vyroben poprvé v roce 1974 na počest otevření první trasy metra u nás.
Složení:
Cukr, směs na piškot (PŠENIČNÁ mouka, cukr, PŠENIČNÝ škrob, sušená VEJCE, sušený VAJEČNÝ ŽLOUTEK a BÍLEK emulgátory: E472b, a, E477;glukózový sirup Kypřicí látky: difosforečy sodné, uhličitany sodné; sušené odtučněné MLÉKO, sušená SYROVÁTKA, jedlá sůl zahušťovadlo: xanthan, aroma barvivo: karoteny), fondán (cukr, glukózový sirup, voda), tuky a oleje plně ztužené, částečně ztužené a neztužené (palmový, slunečnicový, kokosový, řepkový, v různém poměru emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, lecitin, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami; voda, jedlá sůl konzervant: sorban draselný regulátor kyselosti: kyseliny MLÉČNÁ, citrónová), poleva (cukr, plně ztužený tuk palmojádrový, sušená MLÉČNÁ SYROVÁTKA, JOGURTOVÝ prášek emulgátor: slunečnicový lecitin, jedlá sůl regulátor kyselosti: kyselina citrónová, aroma barvivo: kurkumin), voda, sušená směs (sušená SYROVÁTKA, glukózový sirup, částečně ztužený palmový tuk emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, E472c), glukózový sirup, kokos ( konzervant: OXID SYŘIČITÝ), aromata, citrónová příchuť (aroma, sirupglukózový a invertní, líh barvivo: kurkumin zahušťovadlo: xanthan konzervant: sorban draselný Kyselina: kyselina citrónová), zvlhčující látka: glycerol, PŠENIČNÝ škrob konzervant: propio sodný, želatina jedlá.
Alergeny:
Obsahuje: 1. OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK a výrobky z nich, 3. VEJCE a výrobky z nich, 6. SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) a výrobky z nich, 7. MLÉKO a výrobky z něj, 12. OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2 Může obsahovat: 5. PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) a výrobky z nich