Složení:
Prorostlé vepřové maso, bok, středně tučný, čerstvý; 830g
Vepřové maso, smíšené řezy, pečeně a plec, libové a tuk, syrové; 400g
Vejce, slepičí, celé, čerstvé nebo zmrazené, syrové; 80g
Koření, pepř, černý; 1g
Sůl, stolní; 20g
Česnek, syrový; 27g
Koření, muškátový květ, mletý; 0,05g
Mouka pšeničná hladká (T 650), průměr; 20g
Pečivo,tukové, bulka, žemle, houska, veka ( např. pro hamburger atp.); 50g
Mléko, kravské polotučné, 1.5% tuku; 30g
Paprika, sladká, červená, konzervovaná, v nálevu; 100g
Párky, párek, frankfurtský, vepřové; 100g
Šunka, plátky, extra libová (přibližně 5% tuku); 100g