Vitana Garam Masala edice Kateřiny Winterové (hodnoty na 100g)

Přidat do jídelníčku...
Zpět na seznam potravin

Energie Celkem: 1546 kJ / 369 kcal

Položka Množství Energie (kJ / kcal) DDD
Sacharidy 32 g 538 kJ 128 Kcal
Cukry 4 g
Fruktóza -
Vláknina -
Tuky 16 g 584 kJ 139 Kcal
Nasycené tuky (SAFA) 3 g max 20 g
Transmastné kyseliny dostupné ve verzi Premium max 2,5 g
Omega 3 -
Bílkoviny 13 g 217 kJ 52 Kcal

Popis:

Směs namíchaná podle Kateřiny Winterové, která se nechala inspirovat při své cestě po Indii. Garam masala je jedním z nejtypičtějších koření Indie. Někdy bývá také nazývána indické koření pěti vůní. Oproti kari jde o směs, která je sladší, plnější a má typickou chuť a aroma. V kari směsi kraluje kurkuma, v garam masale dominuje nenahraditelný římský kmín a koriandr. Podle ájurvédy zahřívá tato směs lidské tělo. Tím, jak zvyšuje jeho teplotu, pomáhá mu zbavovat se toxinů, podporuje také dobré zažívání, hubnutí a posiluje imunitu.

Složení:

kmín římský mletý 37%, koriandr mletý 14%, paprika sladká mletá, zázvor mletý, hřebíček mletý, muškátový ořech mletý, skořice mletá, kurkuma mletá, kardamom mletý, pepř černý drcený, pepř zelený drcený, pepř kajenský mletý
Zdroj: databáze NutriPro